Κάντε δίαιτα με φρούτα ψητά με τις ψησταριές Thermogallery
Όταν αναφερόμαστε σε ψησταριές και μπάρμπεκιου, ένα 99% έχει στο νου του μπριζόλες και λοιπά κρέατα. Δε σας μιλώ για κρέατα αλλά ούτε για ψάρια, τα οποία είναι πολύ σημαντικά για τη διατροφή και, ειδικά τα ψάρια, συμβάλουν στην απώλεια των περιττών κιλών. Ένας πολύ διαφορετικός τρόπος για να φτάσετε γρήγορα στο στόχο σας, είναι η δίαιτα με φρούτα ψητά, με τη χρήση ψησταριάς Thermogallery.
Τα φρέσκα φρούτα εποχής είναι ότι πιο θρεπτικό για την υγεία μας και χορταστικό, ενώ παράλληλα μας αποτρέπουν από την κατανάλωση από σακχαρώδη και μη υγιεινές τροφές. Όταν τα πετάξετε στη σχάρα από την ψησταριά μπάρμπεκιου, τότε δημιουργείται κάτι το μοναδικό. Τα σάκχαρά τους μετατρέπονται σε καραμέλα, αποκτώντας μια νέα υφή. Μην ανησυχείτε γιατί δε θα λιώσουν, αλλά οι σταγόνες τους, θα προσφέρουν ένα απίστευτο άρωμα καθώς θα ψήνονται, ενώ παράλληλα δε χάνουν τα θρεπτικά συστατικά τους.
Πώς να ψήσω φρούτα του καλοκαιριού
Στήστε την ψησταριά μπάρμπεκιου και ξεκινάμε! Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη, ενώ δε διαφέρει πολύ από το γνωστό ψήσιμο. Το πρώτο πράμα που πρέπει να κάνετε είναι να πλύνετε τα φρούτα και να κόψετε αυτά που χρειάζονται, σε χοντρές φέτες και να τα επαλείψετε με ελάχιστη ποσότητα ελαιόλαδου για να μην κολλήσουν.
Η θερμοκρασία της ψησταριάς Thermogallery θα πρέπει να είναι μέτρια, καθώς τα φρούτα δε θέλουν ιδιαίτερη ώρα για να ψηθούν. Απλά τοποθετήστε τα για λίγα λεπτά από τη μία πλευρά και μετά γυρίστε. Προσοχή! Θα πρέπει να τις γυρίσετε έγκαιρα, δηλαδή την ώρα που θα καραμελώσουν και ίσα ίσα θα πάρουν τις χαρακτηριστικές μαύρες γραμμές που παίρνουν συνήθως όλα τα ψητά. Μην ξεχαστείτε και μην τα αφήσετε αρκετή ώρα γιατί θα λιώσουν και δε θα τρώγονται.
Σας προτείνουμε τα παρακάτω καλοκαιρινά φρούτα ψημένα για να απολαύσετε τη δίαιτα με τα φρούτα:
- Φράουλες: Ναι! και οι φράουλες ψήνονται. Αρκεί να τις πλύνετε και να τις βάλετε σε ειδικό καλαμάκι. Τοποθετήστε τες στα κάρβουνα της ψησταριάς για 7 περίπου λεπτά. Η μυρωδιά της ψησταριάς, ταιριάζει απίστευτα με τα αρώματα της φράουλας. Συνοδέψτε τες με φέτες από μπανάνα ή ακτινίδιο. Προτιμήστε τις γερές και όχι αυτές που τείνουν να μαλακώσουν.
- Μπανάνες: Επιλέξτε αυτές που είναι λίγο άγουρες και αυτές που το περίβλημά τους πρασινίζει λίγο. Μην τις ξεφλουδίσετε. Απλώς βάλτε τες πάνω στην ψησταριά Thermogallery και απολαύστε τα πλούσια αρώματα που αναδύουν στο χώρο. Μην τις αφήσετε για πολύ ώρα καθώς έχουν την τάση να μαυρίζουν και να λιώνουν.
- Καρπούζι: Ορίστε μια τέλεια εναλλακτική παρουσίασης ενός τόσο καλοκαιρινού φρούτου. Κόψτε το σε φαρδιές φέτες με ή χωρίς τη φλούδα. Απλώς αφαιρέστε τα κουκούτσια από το καρπούζι και τοποθετήστε τες στη σχάρα της ψησταριάς μπάρμπεκιου. Μην τα αφήσετε για πολύ ώρα στη φωτιά, καθώς είναι πολύ ζουμερό και μπορεί να προκαλέσει εκρήξεις και εγκαύματα στον ψήστη. Επίσης μια πολύ καλή επιλογή για τα πεπόνια και μάλιστα για αυτά που είναι λίγο μακρουλά.
- Ροδάκινα και βανίλιες: Ότι φρούτο και να σκεφτείτε που έχετε σπίτι σας και περιέχει κουκούτσι, κόψτε το στη μέση και αφαιρέστε τον πυρήνα του (κουκούτσι) και πετάξτε το στη σχάρα μαζί με τη φλούδα τους. Κρατήστε τα στη φωτιά, ελάχιστα λεπτά για κάθε πλευρά.
- Σύκα: φυσικά και σύκα. Διαλέξτε αυτά που είναι αρκετά ώριμα για να καταναλωθούν, όμως είναι σφιχτά αρκετά ώστε να μη διαλυθούν στη σχάρα. Κρατήστε τα για ελάχιστα λεπτά (με τη φλούδα) στη φωτιά της ψησταριάς.
Ότι φρούτο και να επιλέξετε ένα είναι σίγουρο. Ότι θα ξετρελαθείτε με αυτήν την δίαιτα με φρούτα. Προσοχή! Όσο λαχταριστά και αν είναι μην τα φάτε κατευθείαν, διότι μπορεί να προκαλέσετε εγκαύματα. Μπορείτε να τα καταναλώσετε με πολλούς τρόπους, ανάλογα με την ώρα και τα γούστα σας. Επιλέξτε γιαούρτι και μέλι για τα κυρίως γεύματα και καρύδια και άλλα φρούτα για τα ενδιάμεσα. Ο τρόπος μαγειρέματος, ταιριάζει με πολλά συνοδευτικά, ενώ οι θερμίδες τους παραμένουν χαμηλές.
Τα ετοιμάσατε και τα ψήσατε. Σας έμεινε παραπάνω ποσότητα για το απογευματινό ή το βραδινό γεύμα; Κανένα πρόβλημα! Τοποθετήστε τα στα τάπερ φαγητού Thermogallery, όπου μπορείτε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία και τη νοστιμιά τους για πάνω από 5 ώρες!
Βρείτε μοναδικές ψησταριές κάρβουνου Thermogallery
Στη σελίδα της Thermogallery, θα βρείτε ψησταριές κάρβουνου για όποιο ψητό και αν επιθυμείτε! Ψήστε κρέατα και ψάρια και κάντε μια δροσιστική δίαιτα με φρούτα στα κάρβουνα, εύκολα με άνετα, αρκεί να έχετε τις βασικές γνώσεις ενός ψήστη. Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα, θα βρείτε πλήθος σχεδίων και διαστάσεων ψησταριές μπάρμπεκιου, ανάλογα με τη χρήση που επιθυμείτε να κάνετε.
Αποκτήστε τις ψησταριές μπάρμπεκιου, σε προσιτές τιμές. Σε χαμηλές τιμές θα βρείτε επίσης ισοθερμικά δοχεία φαγητού για να διατηρήσετε τυχόν περισσεύματα. Φέτος κάντε την πιο εύκολη δίαιτα με φρούτα και ξετρελάνετε τη γειτονιά με τις όμορφες μυρωδιές που βγαίνουν από τον κήπο σας και σίγουρα δε θα περάσουν απαρατήρητες!
Δείτε περισσότερα για ψησταριές Thermogallery:
- Συμβουλές για να γίνετε ένας πετυχημένος ψήστης
- Συμβουλές για σωστό μπάρμπεκιου
- All-time top 10 BBQ tips
Leave A Comment