Συνταγή για τορτελίνια light στο φούρνο

Η συνταγή για τορτελίνια είναι μια εύκολη και υγιεινή συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε μόνο 45 λεπτά.

Η Thermogallery σας προτείνει τις καλύτερες συνταγές. Σας προσφέρει τάπερ και θερμούς φαγητού για να το αποθηκεύσετε το φαγητό σας και να το απολαύσετε οπουδήποτε επιθυμείτε.

Υλικά

4 Μερίδες

250 γρ. τορτελίνια με 4 τυριά
1 κρεμμύδι
400 γρ. κολοκυθάκια
200 γρ. σπανάκι φρέσκο
30 γρ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
300 γρ. γάλα
1 κύβος κότας
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
70 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
πιπέρι
2 κ.σ. άνηθο
2 κ.σ. δυόσμο
2 κ.σ. βασιλικό
200 γρ. mix τυριών light

Μέθοδος εκτέλεσης συνταγής

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200^ο C στον αέρα.
Σε μία κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι και τα τορτελίνια.
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε χοντρά κομμάτια και τα βάζουμε στην ίδια κατσαρόλα.
Κόβουμε τα κολοκύθια σε κύβους και τα βάζουμε στην κατσαρόλα.
Βράζουμε 3-4 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα τορτελίνια και τα λαχανικά.
Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το σπανάκι. Ανακατεύουμε 1-2 λεπτά μέχρι να πέσει ο όγκος του. Αν είναι μεγάλα τα φύλλα τα κόβουμε με τα χέρια μας αλλιώς, αν έχουμε σπανάκι baby, το προσθέτουμε όπως είναι.
Σουρώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.
Τοποθετούμε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά.
Βάζουμε 30 γρ. ελαιόλαδο, το αλεύρι και ανακατεύουμε με μία κουτάλα.
Προσθέτουμε το γάλα σε δόσεις. Μόλις απορροφηθεί η μία δόση προσθέτουμε την επόμενη.
Μόλις πάρει το γάλα μία βράση προσθέτουμε τον κύβο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το γιαούρτι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Στη συνέχεια βάζουμε τα τορτελίνια, τα λαχανικά, την παρμεζάνα, πιπέρι, τον άνηθο, τον δυόσμο και τον βασιλικό κομμένα σε μεγάλα κομμάτια. Ανακατεύουμε με μία κουτάλα.
Μεταφέρουμε σε ένα πυρέξ 20×30 και πασπαλίζουμε με το mix τυριών.
Ψήνουμε για 20 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα.
Σερβίρουμε με φύλλα δυόσμου και βασιλικού, ελαιόλαδο και πιπέρι.

Χρησιμοποιήστε τάπερ Thermogallery για να αποθηκεύσετε τα φαγητά σας

Τα τάπερ Thermogallery είναι ιδανικά για να αποθηκεύσετε τα φαγητά που μαγειρεύετε για εσάς και τους αγαπημένους σας.

Είναι απαραίτητα καθώς όταν είστε στη δουλειά σας ή οπουδήποτε εκτός σπιτιού μπορείτε να έχετε το φαγητό σας μαζί σας στα ιδανικά τάπερ Thermogallery.

Έτσι θα έχετε το φαγητό σας πάντα μαζί σας χωρίς άγχος.

Τα θερμός φαγητού Thermogallery είναι απόλυτα ασφαλή και για τα παιδιά σας.

Κρατάνε το φαγητό ζεστό ή κρύο σε σταθερή θερμοκρασία και φρέσκο για περισσότερες από 6 ώρες.

Τα θερμός φαγητού της Thermogallery, είναι όλα BPA FREE και μπορείτε να τα χρησιμοποιείτε άφοβα, πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία ισοθερμικών δοχείων για να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει, σε όμορφα σχέδια και χρώματα τα οποία μπορείτε να δείτε αν επισκεφτείτε το eshop μας.

Μην χάνεται χρόνο δείτε περισσότερα για τάπερ φαγητού στο eshop μας.